AJISANTO DOMINGO, RD.- De Las Matas de Santa Cruz en Montecristi a la Luisiana, Estados Unidos. De agricultores a agroempresarios. Hace unos días exportaron sus primeros tres furgones de pasta de ají para McIlhenny, fabricante de la conocidísima salsa Tabasco.

Cada furgón contiene 22,500 kilos y tiene un valor de 1.5 millones de pesos.

Esta es la segunda historia que contamos sobre estos productores de ají de la variedad Tabasco en tierras de Martín García, Carnero y Las Matas de Santa Cruz, agrupados en la Cooperativa Agropecuaria y de Servicios Múltiples Tres Ríos.

La primera historia fue publicada el 9 de marzo de este año y la titulamos “Ají picante”. La puedes volver a ver aquí.

El 21 de Julio de 2013, Danilo Medina les hizo una visita sorpresa. Convencido de la viabilidad de su emprendimiento, les aprobó un préstamo de 14 millones y algo de pesos a una tasa de interés anual de 5%.

El FEDA (Fondo Especial para el Desarrollo Agropecuario), el IAD (Instituto Agrario Dominicano) y el IIBI (Instituto de Innovación en Biotecnología e Industria) les acompañaron con financiamiento, gestión y transformación industrial.

Jubilosos, los productores dicen que la exportación de estos primeros tres furgones es “un hito en nuestra historia”.

Hito, parto o renacer, llámalo como tú quieras, lo que sí hay que convenir es que la vida de estos agricultores convertidos en agroindustriales ya no volverá a ser la misma jamás.

Jamás.

Para bienestar de sus familias. Y alegría de quienes le visitamos y simpatizamos de su afán.