BARAHONA, RD.- Finalizó anoche la zafra 2010-2011 del ingenio Barahona, donde produjo alrededor de 70 mil toneladas de azúcar métricas.
El central azucarero de esta ciudad, administrado por el Consorcio Azucarero Central (CAC), realizó 161 días de molienda.
Durante ese tiempo, se molieron 680 mil 973 toneladas de gramínea, donde la meta era 70 mil toneladas.
En esta finalizada zafra se produjeron 69 mil 250 mil toneladas métricas de azúcar, donde la meta era 70 mil 100 toneladas.
Durante todo ese tiempo, se produjo una quema de 51 mil 224 toneladas de caña en las diferentes colonias agrícolas ubicadas en la zona cañera.
Anoche se realizó un acto festivo de despedida de la molienda donde asistieron funcionarios y obreros del central azucarero.
Entre los participantes estuvo el ingenio Jaime Bonifasi, gerente general del CAC, encargados departamentales entre otros.
La actividad se desarrolló en el patio de la factoría del ingenio Barahona donde los asistentes disfrutaron del momento.
