Los Premios serán entregados en la apertura de Taste Santo Domingo 2015.
SANTO DOMINGO. La Asociación de Hoteles y Turismo Inc. ASONAHORES , junto a la Agencia de Marketing Gastronómico Creato, dieron a conocer los nominados a la segunda edición de los Premios Nacionales de Gastronomía Dominicana. Arturo Villanueva, Vicepresidente Ejecutivo de ASONAHORES y Raymundo Morales, Presidente de Creato, entregaron las informaciones en un encuentro con la prensa realizado en las instalaciones de la organización hotelera.
Los nominados son:
Categoría Excelencia Gastronómica
– Mejor restaurant de cocina dominicana: Adrian Tropical, Travesías, El Conuco, Típico Bonao y Mesón de Bari.
– Mejor restaurant de cocina internacional: Pat’e Palo, SBG, Nipau, La Cassina y El Mesón de la Cava.
– Mejor oferta gastronómica de hotel: Occidental Hotel El Embajador, Sublime Samaná, Hotel Casa de Campo, J.W. Marriott Santo Domingo y Sheraton Santo Domingo.
– Mejor oferta gastronómica de resort: Paradisus Palma Real, Hard Rock Hotel Punta Cana, Hotel Alsol Luxury Village Cap Cana, Barceló Bávaro Resort y Casa de Campo Resort.
– Mejor restaurant de comida rápida o casual: Wendy’s, Chef Pepper, Emparedado, Denny’s, Mustard’s y Tratoria Pizzarelli.
– Mejor pastelería o repostería: Pastry Repostería, Pastelería del Jardín, De la Casa Pastelería, La Cuchara de Madera, Creme Brulee y Elysee.
– Mejor Bar: La Posta, Mix, Lulú Tasting Bar y Moriqueta.
– Mejor servicio de catering: Pastry Repostería, Ambrosía, Le Buffet, Mila’s Kitchen y Mujer 2000.
– Mejor tienda especializada: El Catador, Gastrópolis, La Enoteca y Paragourmet.
– Mejor Jefe de Cocina: Alberto Martin (El Embajador), Cristian Báez (Sublime Samaná), Saverio Stassi (Pat’e Palo), Ciro Casola (Osteria Da Ciro) y Martin Omar González (K de Kafé).